Ingrediente antioxidante CAS No da goma do Xanthan E415 11138-66-2

Lugar de origem China
Marca Komesz
Certificação HALAL
Quantidade de ordem mínima 1000Kg
Preço Negotiable
Detalhes da embalagem saco 25Kg
Tempo de entrega 2 semanas
Termos de pagamento L/C, T/T
Habilidade da fonte 100T um mês

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Detalhes do produto
Espessadores Goma do Xanthan Aparência pó do branco ou da creme-cor e do livre-fluxo
Viscosidade 1200 - 1600 mpa.s Ensaio 91.0 - 108,0%
Contagem de placa total ≤ 2000/g PH da solução de 1% na água 6.0 - 8,0
CAS No 11138-66-2 Ingredientes do espessador do alimento Goma do Xanthan
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Goma do Xanthan do pó E415

,

Goma 11138-66-2 do Xanthan

,

11138-66-2 ingrediente antioxidante

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Descrição de produto

A goma do Xanthan é um dos aditivos de alimento populares e os ingredientes na maioria de países, como um fornecedor e um fabricante profissionais da goma do Xanthan, FDC Biotech foram de fornecimento e de exportação a goma do Xanthan de China por quase 10 anos, para ser assegurado por favor para comprar a goma do Xanthan em FDC Biotech. Todos os inquéritos e problemas sentem por favor livres enviar-nos e-mail, nós respondê-lo-emos dentro de 1 dia de trabalho.

 

ARTIGOS PADRÃO
Aparência pó do branco ou da creme-cor e do livre-fluxo
Viscosidade 1200 - 1600 mpa.s [goma do Xanthan de 1% no KCl Brookfield de 1%, LVTD, eixo 3.60rpm, 25]
Ensaio (na base seca) 91.0 - 108,0%
Perda na secagem (105oC, 2hr) 6.0 - 12,0%
V1: V2: 1.02 - 1,45
Ácido Pyruvic ≥ 1,5%
PH of 1% solution in water 6.0 - 8,0
Metais pesados (como o Pb) ≤ 20 mg/kg
Ligação (Pb) ≤ 5 mg/kg
Arsênico (como) ≤ 2 mg/kg
Nitrogênio ≤ 1,5%
Cinza ≤ 13%
Tamanho de partícula malha 80: minuto de 100%, malha 200: minuto de 92%
Contagem de placa total ≤ 2000/g
Fermentos e moldes ≤ 100/g
Germes dos micróbios patogênicos ausência
Áureo de S. Negativo
Pseudomonas - aeruginosa Negativo
Sp das salmonelas. Negativo
C. - perfringens Negativo

 

 

Details:

A goma do Xanthan é um polisacárido, derivado do revestimento bacteriano de campestris do Xanthomonas, usado como um modificador do aditivo e do rheology de alimento, de uso geral como um agente de engrossamento do alimento (em molhos de salada, por exemplo) e um estabilizador (em produtos cosméticos, por exemplo, para impedir que os ingredientes separem). É produzida pela fermentação da glicose, da sacarina, ou da lactose pela bactéria dos campestris do Xanthomonas. _após um fermentação período, polisacárido estar precipitar um crescimento meio com isopropílico álcool, dried, e terra um fino pó. Mais tarde, adiciona-se a um meio líquido para formar a goma.

 

 

Usos

 

Nos alimentos, a goma do xanthan é encontrada o mais frequentemente em molhos e em molhos de salada. Ajuda a impedir a separação do óleo estabilizando a emulsão, embora não seja um emulsivo. A goma do Xanthan igualmente ajuda a suspender partículas contínuas, tais como especiarias. Igualmente usado em alimentos e em bebidas congelados, as ajudas da goma do xanthan para criar a textura agradável nos muitos gelado, junto com a goma de guar e a goma do feijão de locustídeo. O dentífrico contém frequentemente a goma do xanthan, onde serve como uma pasta para manter o uniforme do produto. A goma do Xanthan (quando às vezes não feito de trigo-veja alergias para a informação sem glúten da alergia) é usada igualmente no cozimento sem glúten. Desde que o glúten encontrado no trigo deve ser omitido, a goma do xanthan é usada para dar a massa ou golpeia uma “viscosidade” que seja conseguida de outra maneira com o glúten. A goma do Xanthan igualmente ajuda a engrossar os substitutos comerciais do ovo feitos das claras de ovos, para substituir a gordura e os emulsivos encontrados nas gemas. É igualmente um método preferido de engrossar líquidos para aqueles com absorção de desordens, desde que não muda a cor ou o sabor dos alimentos ou das bebidas a níveis típicos do uso

 

Na indústria petroleira, a goma do xanthan é usada em grandes quantidades, para engrossar geralmente a lama de perfuração. Estes líquidos servem para levar os sólidos cortados pelo bocado de furo de volta à superfície. A goma do Xanthan fornece o grande rheology da “parte inferior”. Quando as paradas da circulação, os sólidos ainda permanecerem suspendidas no líquido de furo. O uso difundido da perfuração horizontal e da procura para o bom controle de sólidos furados conduziu a seu uso expandido. Igualmente adicionou-se a subaquático derramado concreto, para aumentar sua viscosidade e para impedir o esmaecimento.

 

 

FAQ:

1, que tipos dos certificados pode você oferecer?
FDC Biotech é uma empresa ISO2008 9001 certificada, quanto para à goma do Xanthan, nós podemos oferecer HAPPC, certificados KOSHER, HALAL, ect.
2, é FDC Biotech um fabricante ou apenas uma empresa comercial?
FDC Biotech é fabricante e empresa comercial, nós somos fornecedor da goma do Xanthan, ao mesmo tempo, nós somos fabricante de outros produtos.
3, o que são Min Order Quantity da goma do Xanthan?
Os produtos diferentes têm MOQ diferente, para a goma do Xanthan, o MOQ são 1000kg.
4, o que são o preço da goma do Xanthan?
FDC Biotech é um fornecedor e um fabricante famosos da goma do Xanthan em China, e foi incorporado com muitos fornecedores da goma do Xanthan por diversos anos, nós pode fornecê-lo a goma eficaz na redução de custos do Xanthan.
5, quanto tempo devemos nós esperar sua resposta?
Nós podemos garantir para responder seus inquéritos da goma do Xanthan em menos de 24 horas em dias de trabalho.
6, que tipos de tipos do transporte pode você fornecer?
Nossos métodos principais do transporte incluem o transporte aéreo, o transporte de terra e o transporte da água.
7, que tipos de termos do pagamento pode você aceitar?
Os termos os mais de uso geral do pagamento são T/T, L/C.
8, quanto tempo eu receberei meu bom?
FDC Biotech tem seu próprio armazém do EDC em Shanghai, quando sua ordem de compra foi confirmada, produtos do inventário entregará dentro de 1 semana, a outra entrega dos produtos em 2 semanas.